抹茶ミルクプリン。 レシピあり

抹茶ミルクプリン。
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    おいしそう!

これから夏に向けて、冷たいお菓子がおいしくなります。 新緑の季節は終わっちゃったけど、 じめっとした梅雨の日にも、抹茶系スィーツは良いですよね? 少し小さめの抹茶茶碗に入れて、小豆と濃茶ソースをトッピング。 しっかり和風なスィーツです。 作っておきながら・・・ですが、小豆は苦手な私。 「小豆も入っていて、おいしいねぇ~」 という周りのコ・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。