フォアグラどんぶり。レシピあり

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おいしそう！

以前、おもてなしの時に使ったフォアグラが、少しだけ残っていたので、どんぶりにしました。『フォアグラどんが食べたいなぁ～』と、ずっと思っていたんですよねぇ～。シブレットを上に散らしたかったけど、近くで売っているトコないので（地方都市の哀しさ？）、しょうがないから、青ネギで代用。気合を入れて、薄く小口切りにしました。こ・・・ ...