バケツヨーグルトとヨーグルトケーキ。 レシピあり

バケツヨーグルトとヨーグルトケーキ。
  1. おいしそう!

絶対に、後から消費するのが大変だって分かっているけど、 どうしても欲しくって、買ってしまうのが、ヨーグルト。 チーズや牛乳などの乳製品は、わたしの主なタンパク質源として、 毎日、口にしているのですが、 ヨーグルトは、決して嫌いな訳じゃないけれど、 進んで、食べたい食材でもないのに・・・。 では、なぜにヨーグルトを?っていうと、 欲しいのは中じゃなくて、器の方。 ・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。