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パザル(市場)で買った、半解凍の鯖の残り。 何にしようか?と悩んだけど、 結局、揚げ物にしました。 そういえば・・・。 パザルのお魚屋さんで、ないだろうなぁ~と思いつつも、 「マグロはある?」って聞いたら、 「あるよ!」と。 指さした先にあったのは、鰹。 「これ、鰹ですよねぇ~」って言ったら、 「成長すれば、マグロになる」と。 ・・・ ...
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