レシピブログ
ミント、イタリアンパセリ、ディル、コリアンダー・・・。 日本じゃ、ハーブって、少量パックでそれなりのお値段で売っていますが、 トルコのパザル(市場)では、わさっと一束。 安いときは、50kr(20円ちょっと)、高くても1TL(45円ぐらい)なので、 気軽に買えるのですが、使い切れないのが悩み。。。 (※ コリアンダーだけは、1束100円以上するときもあります) お菓子の仕上げに、......
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