ディルとチーズのポテト春巻き。 レシピあり

ディルとチーズのポテト春巻き。
  1. おいしそう!

ポアチャを作っても、まだ残っていたディル。 次は、春巻きで。 ディル&チーズは最初から決めていたけれど、 それだけじゃ、ちょっと具が少ない? 嵩だしに、ジャガイモを入れました。 やっと、ディルは使い切......

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。