鶏肉のタントゥーニ風。 レシピあり

鶏肉のタントゥーニ風。
  1. おいしそう!

スーパーで売っているラワッシュ(トルコ風トルティーヤ)のお値段は、 1袋3TL(約120円)という魅力的。 お味は、それなり、 (フルン(パン屋さん)のエキメッキと比べるとねぇ~。所詮・・・だから) ......

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。