すしブリトー風に。

すしブリトー風に。
  1. おいしそう！

ぼやぼやしていたら、あっという間に日々は過ぎ、 もう１月も終わりに近づいているじゃないですか！？ ・・・なんか、早すぎ。ついていけない。 最近（といっても、去年ぐらいからだから近年になるのか？）、 気になっているのが『すしブリトー』。 調べてみると、アメリカにある（本店はサンフランシスコだって）、 『Sushirrito』がブーム発祥元。 要は、恵方巻き。 ......

akdenizさん

akdenizさん

２０１３年５月から２０１６年３月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ～と思っています。