アラジャ・スープ。レシピあり

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おいしそう！

ここのとこ、ずっと寒かったけど、今日は、少し良いお天気でした。これから、こんなお天気が続くのかしら？また、荒れるのかしら？？まだ１月だから、また、がくんと寒くなるのでしょうね、きっと。今日のチョルバ（スープ）は、アラジャ・チョルバ（alaca çorba)。トルコの南東アナドリアのガズィアンテップのご当地スープです。実は、トゥトゥマッチ（昨日のチ......