チェルケズの餃子と初めてのチーズ。

チェルケズの餃子と初めてのチーズ。
  1. おいしそう！

ぼやぼやしている間に、１２月も中旬。 今年もあと僅かになってしまいました。 こんなに滞りがちですけど、 ブログをやめるつもりはあんまりなくて、 せっせと写真は撮りだめしているんで、 そのうち、もうちょっと頻度をあげていこうと思っています。 パソコンを持っていないので、新しく買うか、 それとも、いっそのことタブレットで更新をすればいいのかな？ ......

akdenizさん

akdenizさん

２０１３年５月から２０１６年３月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ～と思っています。