ケッレパチャとラフマジュン。

ケッレパチャとラフマジュン。
  1. おいしそう！

２０２０年２月後半～３月の前半にかけて行った トルコの旅の記録１１日目の続きです。 ミニバスで、フォチャからイズミルオトガル（バスセンター）へ。 市内バスで、オトガルからバスマネ駅へ。 （駅の近くのホテルだったので、預けておいた荷物を受けとって） 電車で、バスマネ駅からオデミッシュへ。 いちばん大変だったのは、イズミルの市内バス。 バスの中は、ものすごく混んでいて、 さ......

akdenizさん

akdenizさん

２０１３年５月から２０１６年３月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ～と思っています。