濃茶がけミルクプリン。 レシピあり

濃茶がけミルクプリン。
  1. おいしそう!

夏になると、さっぱりとした冷たいモノが食べたくなります。 ミルクプリンは大好きなので、 バリエーションを変えながら、作っています。 今回は、 優しい味のミルクプリンに、濃くたてたお抹茶をかけて・・・。 【材料】(4個分) 牛乳 400ml 砂糖 60g ゼラチン(粉) 5g 抹茶 大さじ1 お湯 大さじ3 1.牛・・・ ...

akdenizさん

akdenizさん

2013年5月から2016年3月まで、トルコの地中海地方アンタルヤで、多国籍料理屋さんを開いていました。が、情勢不安による諸事情からお店を閉めて、日本に帰ってきました。 今後は、日本でトルコの食文化や手工芸を紹介できたらいいなぁ~と思っています。