レシピブログ
(写真)きょねん駒打ちした原木。 きょねんの春に駒打ちした原木。シイタケができるのはことしの秋と聞いていたので、ほとんどノーマークでした。 (写真)子どもシイタケ。 が、裏山の手入れの合間に様子をみていると、ちょこちょこと小さなシイタケが生えているではありませんか。 (写真)でかいのは収穫。 でろーん!と大きくなったのもひとつあったので、収穫しました。食べるのが楽しみです。...
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