レシピブログ
(写真)摘んできた七草。 1月7日は「人日(じんじつ)の節句」。 お正月のご馳走で疲れた胃腸を休めるのと同時に、一年間の無病息災を祈願して、「七草粥」をいただく日です。 ということで、家のまわりで七草を摘んできて、わが家ならではの七草粥をつくることにしました。 本来は、セリ・ナズナ(ぺんぺん草)・ハコベラ・ホトケノザ・ゴギョウ・スズナ(カブ)・スズシロ(ダイコン)を使いますが、 今回はセリ・ハ......
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