自家採取ワカメと宇和海産アジの酢のもの、ワカメと豚バラ肉の炒めもの、メカブ、ブロッコリー。

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おいしそう！

(写真)ワカメとアジの酢のものほか。晩ごはんの食卓です。 3日前に採ってきたワカメを、奥さんが酢のものと炒めものにしてくれました。けっか、採ってきてからサッと湯がいたあとは、冷凍も干してもいないワカメなので、やわらかくてトゥルトゥルの食感がなんともここちよいです。メカブも採ってきたもの、ブロッコリーも自家栽培ものなので、きょうは食料自給率高めの食卓になっています。...