自家栽培セリ・タラの芽・ブロッコリーの天ぷら、自家採捕タコの刺し身ほか。

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おいしそう！

(写真)セリ・タラの芽・ブロッコリーの天ぷらほか。晩ごはんの食卓です。自宅の敷地内で収穫したセリ、タラの芽、ブロッコリーを天ぷらにしました。けっか、タラの芽もうまいですが、セリの涼感あふれる風味がなんともいえません。ほんとは「根」が一番風味が濃くてうまいですが、根は残したかったので、茎の付け根から摘んできて揚げています。...