レシピブログ
(写真)タケノコとアオサのフリットほか。 晩ごはんの食卓です。 おととい掘ってきたタケノコと五島産のアオサを使って、奥さんがフリットをつくってくれました。 けっか、淡白なタケノコにアオサの磯の風味が相性よく、食べだすとなかなか止まりません。 自家製のリコッタチーズ添えも相性よく、今夜も満たされました。...
しっかり味で冷めても美...
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