レシピブログ
(写真)ホータレの刺し身・から揚げ・天ぷらほか。 晩ごはんの食卓です。 奥さんが「どーや市場」で買ってきたホータレ(カタクチイワシ)を刺し身とから揚げ、天ぷらにしてくれました。 けっか、刺し身は自家製の辛子酢味噌でいただきましたが、さっぱりとしていくらでも食べられそうです。 甘辛仕立てのから揚げもビールによく合って、今夜も満たされました。...
たけのこの天ぷら
そら豆の天ぷら
紅天(紅生姜の天ぷら)...
お好み焼粉で作るサクサ...
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