自家掘りタケノコ穂先の木の芽酢味噌添え、タケノコの炒めもの、自家栽培レタスほか。

(写真)タケノコ穂先の木の芽酢味噌添えほか。晩ごはんの食卓です。日曜日に掘ってきたタケノコを使って、奥さんが穂先の木の芽酢味噌添えと炒めものをつくってくれました。けっか、木の芽の香りがタケノコと相性抜群で、穂先がとんでもなくうまいです。炒めものもよい仕上がりで、今夜もビールがうまいです。...

ぼうずさん