レシピブログ
(写真)タケノコの握り寿司・巻き寿司ほか。 晩ごはんの食卓です。 きのう掘ってきたタケノコを使って、奥さんが握り寿司、巻き寿司、タケノコとワカメ・鶏せせりの炒めもの、タケノコ穂先の味噌焼きをつくってくれました。 けっか、握り寿司は酢飯の量よく握り加減よく、添えた木の芽の香りもここちよくてうまいです。 きょうはタケノコ尽くしでなんだかちょっと感動しました。...
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洋風たけのこご飯!! ...
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。