長崎県五島産クロ(メジナ)の皮焼き(炙り刺し身)、カボチャとイリコの煮ものほか。

(写真)クロの皮焼きほか。晩ごはんの食卓です。奥さんがスーパーで買ってきたクロ(メジナ)を皮焼き(炙り刺し身)にしてくれました。けっか、きょうのはとくに鮮度がよくて、“ゴリゴリ”の歯ごたえが何ともいえません。カボチャとイリコの煮ものもやさしい味わいで、今夜も満たされました。...

ぼうずさん