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夏になれば漬物がおいしい季節ですね ぬかづけ、浅漬け、きゅうちゃん漬け。 特にキュウリの浅漬け。冷たく冷やして食べるとたまりません 今までは野菜の3%の塩と昆布と鷹のつめでちゃんと作ってたのですが、 結構面倒なんですよね それで市販の漬物塩を買って、浅漬け作ってました。 でも私が住んでいるのは近くにコンビニもスーパーも何もないところなので 浅漬け塩を切ら......
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