縁起のいい野菜　～レシピは『くわいの含め煮』です～レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～もうあっという間にクリスマスが終わり、次はおせちモードですね。おせち料理には縁起がいい食材を使うことが多いですが、その中で、縁起のいい野菜について、ちょっと書いてみようと思います。縁起のいい野菜といえば、我が家の「ごんぼさん」の名前の由来となった「ゴボウ」細くて長い根を地中にしっかりとはるごぼうは「細く長く幸せに」という意味があります。【農家のレシピ】たたきゴボ......