今月のPICK UPレシピ 『小松菜』 レシピあり

今月のPICK UPレシピ 『小松菜』
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    おいしそう!

こんにちは~ スーパーに行って野菜の値段を見ても、今はすごく安くなりましたね~。 夏野菜も既に安いけど、小松菜が安い。 今年の冬は寒かったけど、逆に急に暖かくなった時期などがあって、小松菜とか「とうだち」といって花をつけ始めるため茎が伸びてくるのが早い様です。 まだ冬なのに暖かいから春と間違えて、子孫繁栄のため花を咲かせ種を作るんです。 今はもう春だけど、そんな少しだけとうがたった小松菜がたまに......

Farmer's KEIKOさん

Farmer's KEIKOさん

京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。