大甘唐辛子は綿と種が旨い♪『大甘唐辛子の炒め煮』レシピあり

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おいしそう！

こんにちは～きゅうりとズッキーニは早々に終わり、今は大甘唐辛子やピーマン、オクラ、なすが採れています。その中から今日は大甘唐辛子のレシピです。万願寺唐辛子は京野菜の１つのブランドで、甘唐辛子の一種。私が作っているのは万願寺唐辛子ではありません。万願寺唐辛子はヘタの下の所がキュッとくびれているのが特徴です。しし唐を大きくしたような大甘唐辛子はししとうと同じく種や綿の部分まで食べられま......