野菜たっぷり晩ごはん レシピあり

野菜たっぷり晩ごはん
  1. 7
    おいしそう!

晩ごはん。 野菜たっぷりというよりも、野菜ばっかり晩ごはん。 メインは鶏肉と長いものガリバタ炒め。 すりおろしたにんにくを使っているのでにんにくの風味がしっかりきいて食が進みます。 このおかずは鶏肉は一人100gだから、あとは肉と言えばこの肉味噌だけ。 常備している肉味噌を出荷できない巨大ズッキーニとなすを揚げたものに乗せました。他にピーマンとかオクラとか夏野菜に特に合うおかず味噌。 万......

Farmer's KEIKOさん

Farmer's KEIKOさん

京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。