急にフライが食べたくなって。鶏肉と野菜のフライの晩ごはん。レシピあり

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おいしそう！

今日の晩ごはん。鶏肉と野菜のフライ。飾りっけなし。急にれんこんのフライが食べたくなり、れんこん以外に賀茂なすも揚げました。フライの小麦粉に粉末の塩麹を入れたので冷めてもカッリカリ。あとはきざみ昆布。ポン酢をかけて。かぼちゃとしめじの赤だし。男前豆腐。濃厚なんとかっていうやつです。青しそとかつおぶしを乗せて。ボリュームたっぷり晩ごはん。ソースはマヨネーズ、ケチ......