夫作・急遽作ってくれた晩ごはん。 レシピあり

夫作・急遽作ってくれた晩ごはん。
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    おいしそう!

昨日の晩ごはんの支度をしているとき、スライサーで指をスパっとやってしまったので、急遽、主人が晩ごはんを作ってくれました。 ほとんど考えずに冷凍庫から豚ロース肉を取り出し解凍して、何かでたたいて薄くしてその上に焼いたナスとスライスチーズとベーコンを乗せて。 フライパンで少し焼いてからパン粉を乗せオーブンでパン粉がカリッとするまで焼いてました。 ソースはかぼすを使ったあっさり味。豚ロース......

Farmer's KEIKOさん

Farmer's KEIKOさん

京都の山の中で暮らす農家です。簡単・時短の野菜料理や田舎暮らしの事、虫や鳥、猫のミントちゃんと犬のバジルくんのことなど日々の出来事を綴ります。