あごが疲れた晩ごはん。レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはん。牛肉と野菜（玉ねぎ、ピーマン）を焼き肉のたれで炒めた一品。 BBQで余ったツラミ（牛肉の頬の部分の肉）を冷凍保存しておいたんだけど、、、コレ、めっちゃ固いねん。焼き肉やで食べた時は程よい歯ごたえで美味しかったんだけど、今回買ったツラミはめちゃくちゃ固いアカンやん、あごが疲れるわ。さらに砂肝とオクラのバターソテーこれも歯ごたえ十分、普段は何も感じないんだけど、超強力......