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昨日の晩ごはん。まずはドーンと大きい目の皿で3品。 鶏肉ともやしの味噌炒め。 ちょっとピリ辛で赤みそを使っているのでコクのある炒め物。ごはんがすすみます あとは鶏皮をパリパリに炒めてれんこんもパリパリに炒めたもの。 お酒がすすみます まだまだある黒豆枝豆。 普通の枝豆と違って茹で時間がながくなる黒豆枝豆。だいたい13分くらいがちょうどいい感じです。 ↓茹で方はこちら【農家のレシピ】......
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