冬至の晩ごはん。レシピあり

9

おいしそう！

昨日の晩ごはん。鶏肉、かぼちゃ、紅ショウガの天ぷら。鶏肉は予めペースト状の塩麹をもみ込んでおいたので、しっかりと味がついてます。衣には塩気がほとんど感じられない粉末の塩麹を少しいれたので、カリッと揚がっています。粉は天ぷら粉を使ったんだけど、カリカリなので唐揚げっぽい感じ。ふりかける塩麹粉末タイプ 200g×2個セット【お試し】【メール便】1000円ぽっきりしおこうじ/かんたん使い......