レシピブログ
以前おしゃれ居酒屋(?)で、バーニャカウダをいただき、あまりの美味しさに驚きました。アロマポットに入ってて、すごくおしゃれで、何を付けても合う魔法のソース! ま、オイルフフォンデュのようなもんだけど、もっとヘルシーにしたくて、ダイエットバージョンにアレンジしました。茹でたり蒸したりした野菜やお肉、魚介、なんでも合います! 多めの一人分(副菜としての二人分)です。 600mlほどの沸騰したお湯に酒......
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