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もう、タイトルからして「珍」です 要は、ビーフストロガノフっぽい代物。 でもこれ、けっこうイケちゃうんです てか、むしろこっちのが好きかも・・・ じゃじゃ~ん わかりました? そう、牛肉の代わりに、あの「麩」を使ったの。 これが、ふわふわとろ~っなんです そして、とろみの正体は・・・ 小麦粉でも芋類でもありません これはまた後ほど。 二人分 <材料> 麩(中) 18~20個 なめこ 1袋(10......
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