鴨のパストラミ、里芋、かぼちゃの煮込み、赤味噌仕立て【Canard et Calocase et Patate douce,Courge Sauce Miso Rouge】 レシピあり

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   おいしそう！

先日山形や新潟に行きました。寒い時期、10月以降には芋煮会が行われるのだとか。今回はこの芋煮をイメージ、里芋やサツマイモ、カボチャ、鴨のパストラミを......

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