白子入り豆腐

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おいしそう！

うちでは豆乳があれば手作り豆腐。トマトを入れたり、クリームコーンを入れたりアレンジいろいろ。シンプルなものも、大豆の香りがしていいです。すくい豆腐のような柔らかさもなんとも！！牡蠣の季節には牡蠣豆腐もなかなか♪ 今回はタラの白子で。電子レンジで簡単に作れます。にがりと成分無調整の豆乳さえあればいつでも出来立て豆腐です！ ⚫️作り方⚫️ 豆乳500ccに対してにがり大さじ1と半分を混ぜ......