レシピブログ
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油揚げは色々使えて最近お気に入り! いろいろなものを詰めて煮て、ジューシーな煮物に。 今回は 沖縄そば をイメージ、豚バラ軟骨と生ラーメンを詰め、 昆布で煮てみました。 食べる時に甘酢ショウガを添えて。 ショウガがピリッと効いた、 沖縄そば 味のジューシーなおいなりになりました。 沖縄を思い出します。 ♪作り方♪ 油揚げはたっぷりのお湯をかけて油抜きをします。 半分に切って、切った豚バラ肉(今回は......
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