レシピブログ
お刺身用の鯛の切り身を買ってきました。 ちょっと小さいのでカサ増やし♪ トマト、アスパラと一緒にサラダ風に仕上げてみました。 マンゴージャムと、桃のリキュール、コショウのペーストを使って。 香良く、ほんのり甘くてトマトがジューシー、コクがあって美味しいです。 鯛もマンゴーと桃のリキュールでほの甘でいい感じ。 お刺身とはまた別ものですが鯛も美味しくいただけるサラダになりました! ♪作り方♪ 鯛は薄切......
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