レシピブログ
刺身用の蒸しタコを買ったので早速サラダ風に。 マッシュルームとアスパラがあったので、この組み合わせです。 バジル風味はタコの定番になってしまうので、あえて使わないように・・・。 ガーリックを聞かせてアンチョビと胡椒のペーストとで味を決めることに。 つゆだくにならないよう、高野豆腐のパウダーも使ってみました。 ガーリック香り、アンチョビでタコも美味しく、アスパラもフレッシュで美味しいです。 高野豆腐......
シーザーサラダドレッシ...
麻婆たこ飯
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食感の変化がたまらないチョコサンド&くちどけガト...
濃厚ビターチョコとホワイトチョコが交ざりあうガト...
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