タコとアスパラ、マッシュルームのサラダ、高野豆腐パウダー入りレシピあり

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おいしそう！

刺身用の蒸しタコを買ったので早速サラダ風に。マッシュルームとアスパラがあったので、この組み合わせです。バジル風味はタコの定番になってしまうので、あえて使わないように・・・。ガーリックを聞かせてアンチョビと胡椒のペーストとで味を決めることに。つゆだくにならないよう、高野豆腐のパウダーも使ってみました。ガーリック香り、アンチョビでタコも美味しく、アスパラもフレッシュで美味しいです。高野豆腐......