さんま寿司レシピあり

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おいしそう！

さんまが旬ですね。今年はなかなかお値段が下がりませんが。皆さんは塩焼きにして食べるのでしょうか？うちではさんまを使ってお寿司をつくってみました。さんまは塩を強めで〆て薬味のミョウガやシソ、トマトを刻んで入れた寿司飯で押し寿司に。脂ののったさんまと薬味の聞いたすし飯がバッチリ！美味しいサンマ寿司になりました！ ♪作り方♪ さんま2尾は3枚におろし、塩を多めにふりかけてお酢は少なめ、大......