レシピブログ
サーモンとアボカド、ありがちな組み合わせですが美味しいですね。 つい、常備してしまいます。 今回は コリアンダー (パクチー )が、それもフレッシュなものがあったので、これを使って一工夫、 アボカドとマッシュルーム、はヨーグルト、スパイスの コリアンダー を混ぜて。 その上に バルサミコ と、マンゴージャム、ピーチリキュールで和えたサーモンをのせ、 パクチー を添えてみました。 混ぜて食べるとほの......
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