サーモンとアボカド、マッシュルームのサラダ、コリアンダー風味レシピあり

0

おいしそう！

サーモンとアボカド、ありがちな組み合わせですが美味しいですね。つい、常備してしまいます。今回はコリアンダー (パクチー )が、それもフレッシュなものがあったので、これを使って一工夫、アボカドとマッシュルーム、はヨーグルト、スパイスのコリアンダーを混ぜて。その上にバルサミコと、マンゴージャム、ピーチリキュールで和えたサーモンをのせ、パクチーを添えてみました。混ぜて食べるとほの......