レシピブログ
きれいなマッシュルームを買ってきました。 こんなにきれいだと生で食べたくなりますね。 今回の リエット は、全粒粉をたくさん使ったような、味わいあるパンを買ってきたので 添えて食べるようなものを作りたいな、と、思いついたもの。 買い置きの鯖の缶詰を見つけてこれと、マッシュルームで リエット にすることに。 ピクルスやアンチョビペースト、ホースラデッシュなども入れてみました。 切って混ぜるだけですが......
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