洋梨と鴨の簡単グラタンレシピあり

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おいしそう！

洋梨を買ってきたのですが、数日置いてしまってすっかり柔らかく・・・。というわけでお料理に使うことに。手頃な市販の鴨の照り焼きと一緒にホワイトソースでグラタンにしてみました。薄切りにした洋梨と鴨肉を並べてホワイトソースをかけて焼いただけ。ほんのり甘いながら鴨の深い味わい、じんわりおいしいグラタンになりました。泡に合わせてもいいですね。 ♪作り方♪ 2人分洋梨は皮を向いて芯を取り、薄切り......