錦糸カボチャのパスタ風レシピあり

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おいしそう！

錦糸かぼちゃを頂いたのでサラダにでもと思い、加熱してほぐしてみると・・・、「錦糸」名前通り細い黄色の麺状なのでパスタをイメージ、ガーリック、グリーンオリーブを入れてパスタのように作ってみました。パスタとは食感違いますが、温かいサラダ風、ガーリックきいてなんだかおいしいパスタ風サラダです。 ♪作り方♪ 3人分錦糸かぼちゃを茹でます。錦糸かぼちゃを半分に切り、ひとまわり大きい鍋に入れ、ひた......