豚肉とマスタード、ハチミツの煮込み、カレー風味レシピあり

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おいしそう！

豚もも塊肉を買ってきました。ちょうどセージもあったので一緒に煮込んだら美味しいかも！というわけでマスタード、ハチミツを使ってじっくり煮込んでみることに。シンプルにジャガイモと玉ねぎと煮込こと1時間、ほろりと崩れたジャガイモ、玉ねぎはとろりと。仕上げにかけたカレー粉で香りよく、セージのほんのり甘い香り、豚モモ肉は素朴なおいしさです。ほっくりとした優しい煮込みになりました。 ♪作り方♪ 2......