レシピブログ
ラムの薄切り肉を買ってきました。 普通は ジンギスカン のように焼肉でしょうか!? さっぱり食べたいのでしゃぶしゃぶサラダにすることに。 クスクスを使って 北アフリカ をイメージ。 ひよこ豆 やえんどう豆、クスクスのパウダーを使って エキゾチック なサラダに仕上げてみました。 クスクスはほんわか美味しく、やさしい味のラムしゃぶサラダになりました。 ♪作り方♪ 3人分 ラムの薄切り肉(150〜200......
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しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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まるでチーズフォンデュのような新感覚の和スイーツ...