レシピブログ
薄切り豚肉でチーズを包んでつくるチーズカツ、油で揚げないでつくるのでヘルシー、 ちょっとマイブームです。 チーズを豚肉で包んでマヨネーズを塗ってパン粉をつけて焼くだけ。 揚げ物同様サクッとした食感が楽しめます。 今回はそのカツに水切りヨーグルトとお豆腐で作ったヘルシータルタルをかけてみました。 とろーりとろけたチーズに爽やかタルタルが美味しいチーズカツです。豆腐とヨーグルトのタルタルも爽やかでいい......
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