レシピブログ
ヒイカを買ってきました。 さっと煮るのが普通でしょうか?パクッで終わってしまいそう! ちょうど豚挽き肉があったのでハーブのセージと一緒に詰めてトマトで煮込んでみました。 詰め物でイカは食べ応えあり!以外とイカと肉が合い、セージ香っておいしいです。 トマトやパセリで彩りきれい!ちょっと満足度の高いヒイカの煮込みになりました。 ♪作り方♪ 3人分 ヒイカ12匹は胴から足、内臓を引き出し、骨に当たるスジ......
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