ダブルラム、ラム肉の煮込みと骨つきラムのグリルレシピあり

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おいしそう！

ラム肉は独特の香りがあっておいしいですね。 1部のお店では焼肉用だとか、ステーキ用とか、カレー用など、いろいろなラム肉を見かけます。少々高めですが、骨つきのラムを買ってきました。骨つきの肉は1人1本、それだけではちょっと足りないのでカレー用の肉で増量、カレー用のラムはじっくり煮込んでやわらかく、骨つきラムはシンプルに焼いてそのままで。シンプルにラム肉が楽しめるプレートになりました。 ♪作り......