フキと豚ロース肉とジャガイモの白ワイン煮込みレシピあり

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おいしそう！

フキを買ってきました。季節の食材、1度は食べないと・・・・。と言っても普通の煮込みでは面白くないので、豚ロース肉と白ワインで煮込んでみました。ほんのりほろ苦いフキ、豚ロース肉はホロリと柔らかく、よく合って美味しいです。ジャガイモは新じゃが。ほっくりとしていてパクパクいってしまいますね。さっぱりとしていてほろ苦みが心地よい、やさしい煮込みになりました。 ♪作り方♪ 3人分フライパンを火......