豚肉とブラウンマッシュのアヒージョレシピあり

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おいしそう！

ぶらぶらお買い物♪ブラウンマッシュルームを見つけて買ってきました。カサがちょっぴり開き気味！？それなら加熱して使おう♪ というわけでアヒージョに使うことに。いつもは海産物などで作りますが、今回は肉と合わせてみようかな、ちょうど買い込んだ豚厚切りロース肉があったのでこれでつくってみることに。今回は肉なのでじんわりじっくり焼いてみました。じっくり焼いたためか食べてみるとこんがり、中はふん......